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李叔巴蜀火锅鱼的做法

发布时间:2019-06-09 00:53 来源:未知 编辑:admin

  郫县豆瓣酱

  李叔巴蜀暖锅鱼的做法步调

  先把鱼用油两面塌一下,然后放糖用油烧一会儿~然后放醋,生抽,老抽,料酒,加水没过鱼,插手盐,大料和姜片~

  .然后是最次要的步调~否则就不叫暖锅鱼了~插手暖锅底料~最好是辣的~像那种网上有卖的皇城老妈啦、麻辣空间啦这些都很是误点呢!有郫县豆瓣酱能够放一些,老干妈也能够放一些~干辣椒和花椒也能够放一些~

  4.炖好了鱼~能够往里面下一些茼蒿啦,金针菇什么的~宽粉、肥牛也是能够下的~看表情的啦~5.鱼盛盘子里面少浇一些汤,然后撒上用开水泄开的麻酱,麻将里面放一些糖,盐,味精,蒜末,搅合一下,浇在鱼上,然后撒上小葱剁的葱花和香菜碎~如许这道巴蜀暖锅鱼就大工乐成了~

  之所以叫巴蜀暖锅鱼就是由于鱼次要是用重庆暖锅的底料炖的鱼~加上日常炖鱼的一些调料~暖锅底料越正宗,鱼越好吃~小我保举皇城老妈和麻辣空间的~一次放半袋,能够做两次~

  热菜:温暖的餐桌

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